On se pose bien des questions sur quoi boire, mais comment trouver la réponse a cette question.
Doit-on bannir le lait?
Considérées comme meilleures pour l’environnement et la santé, des alternatives végétales au lait de vache font florès. Mais est-il justifié d’accuser la boisson de notre enfance de tous les maux et de croire aux promesses des nectars véganes?
Amande, soja, noisette, avoine, riz, coco, châtaigne… et toutes leurs combinaisons possibles et imaginables, relevées de notes chocolatées, vanillées ou caramélisées. Les alternatives végétales au lait de vache se multiplient au même rythme que les appels pour sauver le climat.
https://www.letemps.ch/sciences/doiton-bannir-lait
Une concurrence pour le lait de vache ? | ARTE Xenius
De plus en plus de consommateurs se détournent du lait de vache. Par respect des animaux et de l’environnement, ou parce qu’ils sont intolérants au lactose. Pour le remplacer, on peut se tourner vers des laits végétaux à base de soja, de riz, d’avoine ou d’amande. Mais qu'en est-il de leur valeur nutritive, de leur composition, de leur empreinte écologique et de leur production ? Enquête.
Magazine (Allemagne, 2019, 26mn)
Mauvaise nouvelle sur les laits végétaux… Amandes, Soja, Noix de cajou, Coco, etc
Savez-vous quelle est la boisson toxique que tout le monde pense être saine ? les laits végétaux... Oui, oui, je suis en train de parler du lait d'amandes, du lait de soja, etc.. Voulez-vous connaître quelle est la vérité derrière ces boissons ainsi qu'apprendre comment elles peuvent entraver votre bonne forme physique et affaiblir votre santé ? Je vous suggère de regarder la vidéo d'aujourd'hui pour tirer vos propres conclusions !
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